Cerca nel catalogo : Vini Rossi , Bianchi , Bollicine , Distillati , Olio e Prodotti Tipici
Nasce da uve Montepulciano in purezza allevate al fine di ottenere un vino rosato. La particolare esposizione ai raggi solari, le basse rese per ettaro ed un costante monitoraggio delle stesse fanno si che l'azienda riesca ad ottenere un vino di qualità, apprezzato per le sue caratteristiche nonostante lo scetticismo del pubblico per i vini rosati. La vinificazione avviene uin contenitori inox dove le bucce sostano con il mosto per circa 4-5 ore in assenza di ossigeno. Le successive operazioni di fermentazioni e filtraggio lo portano in bottiglia e pronto per essere venduto nell'annata successiva la vendemmi.
Colore cerasuolo brillante con lievi sfumature aranciate. Leggero nel bicchiere con archetti che denotano una gradevole carica alcolica, circa 12,5 gradi. Profumo netto di lavanda, violetta ed una nota fruttata di prugna. In bocca lo troviamo fresco, piacevolmente caldo con una struttura non troppo vistosa ma garbata per il tipo di vino. Il pergolesi 1710 vuole essere un vino non troppo impegnativo ma al tempo stesso è prodotto con equilibrio tra le sue varie componenti. Sicuramnete da bere entro il primo anno di vita per apprezzarne i profumi delicati.
Da bere con spensieratezza magari accompagnato da vongole e lumachine di mare.
| < Prec. |
|---|
Acquistare Online Vini delle Marche - Vendita online vino Rosato Marche IGT
|
Ricerca Avanzata Ricerca Avanzata (utilizza parametri preimpostati) |
 |  |
