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Vigneti ubicati nella zona di origine del Verdicchio, questo vino viene prodotto in purezza. Fermentazione a temperatura controllata con breve permanenza sulle fecce, successivamente riposa per altri sei mesi in cantina prima di essere immesso sul mercato.
Colore giallo paglierino con lievi e sottili riflessi verdolini. Spiccano al naso le note floreali prima e fruttate poi in particolar modo si sprigionano profumi di fiori bianchi, timo ed agrumi. Il vino, grazie all'equilibrio tra componenti dure e morbide, si presenta con una buona beva nonostante i sui 13,5 gradi alcolici dichiarati.
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Mario Lucchetti si presta bene ad accompagnare pesce bianco e insalate di calamaretti.
Produzione totale 6.000 bottiglie.
PIATTO CONSIGLIATO
INSALATA DI POLIPO E PATATE
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