Le cantine delle Marche e le aziende agricole delle Mache : i produttori dei vini marchigiani
Moncaro Terre Cortesi : produzione e vendita verdicchio lacrima rosso conero piceno
Fra le cantine che producono i vini delle Marche , la Moncaro Terre Cortesi è sicuramente fra quelle che hanno saputo coniugare al meglio qualità e quantità ( 1600 ettari e 7 milioni di bottiglie vendute ogni anno ) , riuscendo a conquistare anche i mercati internazionali e proporsi quindi come un volano per l'intero movimento enologico marchigiano. Con le sue tre cantine , ubicate nelle tre zone strategiche per la produzione dei vini marchigiani ( i cui tre castelli sono riportati anche nel logo aziendale ) , la Moncaro annovera a catalogo gran parte delle DOC delle Marche , con una gamma di prodotti che spaziano dal mercato della grande distribuzione fino alle selezioni per i palati più raffinati.
La Moncaro nasce nel 1964 come cooperativa dei produttori vinicoli della zona di Montecarotto , comune ubicato nel cuore dei castelli di Jesi , zona di produzione del Verdicchio. Nel 1995 viene acquisita la cantina di Camerano , sulla riviera del Conero , zona di produzione della DOC Rosso Conero. Nel 1999 si aggiunge la terza cantina , quella di Acquaviva Picena , nella quale verranno prodotte le DOC tipiche delle terre picene , quali Rosso Piceno , Offida DOC Pecorino e Offida DOC Passerina. Questa la gamma dei vini DOC Moncaro Terre Cortesi , con indicate a fianco la denominazione e i riconoscimenti ricevuti in ambito nazionale ed internazionale. Vini Bianchi delle Marche Moncaro Terre Cortesi. Vigna Novali , Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva ( Medaglia d'oro al Concorso Mondiale di Bruxelles 1999 con l'annata 1996 - Medaglia d'oro al Banco d'Assaggio dei vini italiani di Torgiano 2005 con l'annata 2002 ) Gaudente , Lacrima di Morro D'Alba DOC Di seguito una serie di immagini del centro Le Busche , edificio adiacente allo stabilimento Moncaro di Montecarotto comprendente un ristorante , un centro direzionale ed una bottaia al piano interrato :
Fazi Battaglia : produzione e vendita verdicchio e rosso conero
La Fazi Battaglia è forse fra le aziende che più hanno segnato la storia del Verdicchio dei Castelli di Jesi: viene fondata nell'immediato dopoguerra ( 1949 ) a Cupramontana dall'imprenditore Francesco Angelini , che quattro anni dopo ha un'idea di marketing geniale per l'epoca , che segnerà l'immagine del Verdicchio in Italia e nel mondo per molti decenni. Viene indetto un concorso per ideare la bottiglia che meglio rappresenta il Verdicchio , concorso che viene vinto dall'architetto Antonio Maiocchi con l'ormai inconfondibile anfora. Nel mercato della grande distribuzione l'associazione anfora-verdicchio e sopratutto anfora-Fazi Battaglia è ormai pressoché scontata , come l'azienda ha dimostrato anche con una ricerca di mercato del 2006 : mostrando un'anfora senza etichetta il 33% degli intervistati la associa al Verdicchio dei Castelli di Jesi , mentre mostrando un'anfora con l'etichetta addirittura il 66% degli intervistati la associa al Verdicchio "Titulus" Fazi Battaglia.
Se il Titulus e la sua anfora continuano dunque ad avere successo nel mercato della grande distribuzione ( oltre 3 milioni di bottiglie ) , dagli anni '90 l'azienda inizia a farsi apprezzare grazie al lavoro della terza generazione di imprenditori della Fazi Battaglia e alla collaborazione con un enologo di fama mondiale come Franco Bernabei. Ne escono prodotti che tuttora mietono riconoscimenti e apprezzamento da parte degli appassionati , come il Verdicchio Classico Superiore Massaccio , il Classico Riserva San Sisto e il particolarissimo Arkezia , ottenuto esclusivamente da uve Verdicchio colpite dalla Botritis Cinerea, una muffa nobile e rarissima capace di creare trasformazioni organolettiche positive che donano al vino un gusto specifico e particolarmente gradevole e profumi eccezionali.
Inoltre l'azienda acquisisce vitigni nella riviera del Conero dove produce il Rosso Conero e il Rosso Conero Riserva Passo del Lupo ( premiato nel 2004 e nel 2005 con la medaglia d'oro al Concorso Internazionale di Bruxelles ) e nel 2001 costituisce l'azienda Greto delle Fate in Toscana per la produzione del Morellino di Scansano ( dopo che già nel 1969 era stata acquisita l'azienda vinicola Fassati , nelle terre del Chianti ). Vini Bianchi delle Marche della Cantina Fazi Battaglia : Titulus , Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Fazi Battaglia , Rosso Conero Doc |
Azienda Vinicola Umani Ronchi : Rosso Conero , Verdicchio , Bianchello , Lacrima
La Umani Ronchi S.P.A. costituisce , insieme ad altre grandi cantine come ad esempio Moncaro Terre Cortesi , Fazi Battaglia e Vini Garofoli , una di quelle realtà vinicole marchigiane che , grazie alla saggia combinazione di qualità e quantità , sono oggi in grado di competere sui mercati nazionali ed internazionali con i grandi produttori italiani e stranieri , svolgendo anche un'opera di traino per tutti quei produttori dai numeri certamente inferiori.
L'azienda si definisce , nel proprio sito internet , una grande interprete dei due vini più rappresentativi della regione Marche, Verdicchio e Rosso Conero e proprio fra i territori di questi due vitigni se ne snoda la storia : nasce a Cupramontana come azienda agricola per mano di Gino Umani Ronchi , ma è con l'ingresso di Roberto Bianchi e Massimo Bernetti che inizia il vero sviluppo commerciale : nel 1968 diventa azienda vinicola S.R.L. e un anno più tardi trasferisce la propria sede amministrativa ad Osimo , dove viene anche iniziata la produzione del Rosso Conero. Nel 1973 diventa S.P.A. : se verso l'esterno si avvia alla competizione nei mercati internazionali , all'interno si punta sempre più alla valorizzazione e alla sperimentazione sui vitigni autoctoni. Vengono acquisiti vigneti per la produzione del Bianchello del Metauro e del Lacrima di Morro d'Alba e si valorizzano ulteriormente i due vini storici : nascono le etichette San Lorenzo e Cumaro per il Rosso Conero , il Casal di Serra e il Villa Bianchi per il Verdicchio dei Castelli di Jesi. Negli anni '90 e 2000 arrivano importanti riconoscimenti ( Il Pelàgo 1994 vince l'International Wine Challenge 1997 ) e anche l'immagine assume sempre più importanza : la bottaia e il punto vendita sono esempi di innovazione architettonica che contribuiscono a formare l'idea di un'azienda capace di combinare tradizione e innovazione.
Cantine Belisario : Verdicchio di Matelica DOC , Esino DOC , Colli Maceratesi DOC
La Cantina Belisario è il più grande produttore di Vino Verdicchio di Matelica DOC. In realtà sarebbe più corretto parlare di cantine Belisario , al plurale , perché con una azzeccata politica commerciale , il Gruppo Belisario ha da tempo separato la linea di prodotti destinati alla grande distribuzione dalla linea di prodotti destinati alla ristorazione , alle enoteche e agli enoappassionati : i prodotti per il mercato distributivo vanno sotto il marchio "Poggio alle Rondini" , mentre gli altri sono rimasti sotto il marchio Belisario.
L'azienda nasce nel 1971 e ad oggi conta 300 ettari di vigneti , di cui 24 dedicati al vino biologico. Il Gruppo conta anche 5 enoteche , che costituiscono anch'esse una linea commerciale ben definita : le enoteche non fungono da mero punto vendita esclusivo , ma costituiscono delle vere e proprie enoteche dove i vini Belisario sono venduti a fianco di altri vini di pregio italiani e stranieri. In questo modo la Cantina Belisario intende confrontarsi direttamente col consumatore finale , capitalizzando i pareri raccolti per migliorare costantemente la qualità e il rapporto qualità/prezzo delle proprie etichette.
Di seguito i vini Belisario : Verdicchio di Matelica DOC "Terre di Valbona" La vite SPA - Vini Monteschiavo : Verdicchio , Rosso Conero , Esino Rosso.
Monteschiavo è la cantina del Gruppo Pieralisi , storica famiglia di imprenditori jesini , impegnato fra l'altro nella produzione di macchinari per la lavorazione dell'olio di oliva e per il settore lattiero-caseario. Il legame con il gruppo industriale e con la stirpe imprenditoriale si palesa , tra le altre cose , nell'affiancamento alla cantina di uno storico frantoio sito nel comune di Maiolati Spontini ( nel cuore del territorio del Verdicchio di Jesi classico ) e nella dedica dell'etichetta di uno dei vini di punta della cantina , il Rosso Conero Selezione Deodato , ad Adeodato Pieralisi , che nel lontano 1888 diede i natali all'attività di produzione delle macchine agricole Pieralisi. Il nome dei vini Monteschiavo è noto a livello nazionale anche per le imprese dell'omonima squadra di volley femminile , che ha portato il volley femminile marchigiano ai vertici del campionato di A1.
Notizie complementari a parte , la produzione della cantina Monteschiavo spazia , mediante le tre linee "qualità" , "pregio" e "selezione" dagli scaffali della grande distribuzione alla qualità delle selezioni da enoteca e da intenditori : diversi i riconoscimenti ottenuti ad esempio con il Verdicchio Classico Superiore Le Giuncare e il Verdicchio Classico Superiore Nativo o con il già menzionato Rosso Conero Adeodato ( cinque grappoli con l'annata 2001 nella guida Duemila Vini A.I.S. del 2004 e Gran Menzione al Decanter Wine Awards 2007 con l'annata 2004 ). La gamma di vini "selezione" ha anche il merito di valorizzare DOC meno visibili , come l'Esino Rosso "Pieralisi for Friends" , nato come dice il nome stesso come omaggio della famiglia Pieralisi ad una ristretta cerchia di amici e poi finito sul mercato per il crescente apprezzamento degli intenditori.
Vini Bianchi delle Marche della Cantina Monteschiavo : Le Giuncare , Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva Fazi Battaglia , Rosso Conero Doc Vini Rosati delle Marche della Cantina Monteschiavo : Gran Lasco Brut Rosé , Vino spumante da uve Lacrima di Morro d'Alba Cantina dei Colli Ripani : Rosso Piceno , Falerio , Pecorino e Passerina di Offida
La Cantina del Colli Ripani nasce , come molte altre realtà vitivinicole marchigiane ( Moncaro e Belisario solo per fare due esempi ) , come cantina sociale di piccoli e medi viticoltori del comune di Ripatransone e dei comuni limitrofi alla fine degli anni '60.
Negli anni '70 e nei primi anni '80 la politica è quella che caratterizza gran parte del mercato enologico regionale : il vino viene prodotto in grandi quantità ( 35.000 i quintali di uva della prima vinificazione ) e venduto principalmente sfuso in cisterne e dame. La svolta si ha a finire dagli anni '80 e più marcatamente negli anni '90 : con l'avvento della vendita al dettaglio e l'apertura di diversi punti vendita nelle Marche e fuori regione , il vino imbottigliato sostituisce via via quello sfuso e contestualmente si avviano politiche orientate alla qualità. La società cambia denominazione da Cantina Sociale dei Colli Ripani S.C.A.R.L. a Cantina dei Colli Ripani e la commercializzazione viene distinta in due linee : la "linea Colli Ripani" destinata alla grande distribuzione , dove comunque viene prestata costante attenzione al rapporto qualità prezzo , e la "Linea Pharus" , letteralmente "Faro" in quanto raccoglie i 30 soci con vigneti migliori e meglio esposti per i vini da selezione.
I vini della linea Pharus conquistano gradualmente un loro spazio nel mercato degli appassionati e arrivano anche i riconoscimenti : a guidare la linea si colloca l'Offida Rosso Leo Ripano , che riceve per tre anni consecutivi i quattro grappoli della guida duemila vini dell'A.I.S. , seguito dal Marche Rosso IGT Khorakanè , che riceve la medesima valutazione per due anni. A seguire tutti gli altri vini della linea "Pharus": Rosso Piceno Superiore DOC - "Castellano" Cantina Colonnara : Verdicchio Lacrima e Rosso Piceno
La Cantina Sociale Colonnara , insieme a Fazi Battaglia , Moncaro e poche altre , rappresenta una delle cantine storiche dell'area del Verdicchio dei Castelli di Jesi , che per prime hanno affrontato la commercializzazione di questa DOC fuori dalla regione Marche prima e dal territorio nazionale poi. Nasce nel 1959 per iniziativa di 19 viticoltori di Cupramontana ( nel cuore della zona classica di produzione del Verdicchio dei Castelli di jesi ) e ad oggi conta 190 soci , con vigneti che si estendono per 160 ettari , nei quali si producono Verdicchio dei Castelli di Jesi , Lacrima di Morro d'Alba , Rosso Piceno , Marche Rosso IGT e Marche Bianco IGT. Colonnara è stata fra le prime cantine a vinificare il Verdicchio con le bollicine e ad oggi produce e commercializza in Italia e nel mondo ben 350 mila bottiglie di Spumante. Fra gli spumanti Colonnara ricordiamo : Brut Metodo Classico Ubaldo Rosi Alla Colonnara va anche riconosciuto il merito di essere state fra le prime cantine di dimensioni medio-grandi ad interpretare la cantina e l'annessa bottaia non come mero luogo di produzione , ma come luogo di incontro da aprire alla clientela : nel 1989 nasce la "cantina di invecchiamento" o "caveau" , un luogo sotterraneo che per il suo fascino non si limita solo ad ospitare botti ma anche degustazioni e visite guidate.
Casa Vinicola Gioacchino Garofoli
La Cantina Garofoli è fra le più antiche aziende vinicole non solo delle Marche ma dell'intero panorama italiano. Se infatti la "Casa Vinicola Gioacchino Garofoli" con la denominazione che conosciamo oggi fu fondata nel 1901 , le origini risalgono addirittura agli anni appena successivi all'unità d'Italia ( che nei pressi di Loreto e Castelfidardo ebbe proprio alcune battaglie cruciali ) : i primi vini garofoli portano infatti la firma di Antonio Garofoli , che avviò le attività vinicole nel 1871.
A dispetto della storia centenaria , l'azienda Garofoli è da diversi decenni una delle realtà più dinamiche del panorama enologico regionale : nata nel territorio di produzione del Rosso Conero , già negli anni '70 intuisce le potenzialità del vitigno verdicchio che vanno oltre il mercato della grande distribuzione. Acquisisce nel 1974 la cantina e i vigneti di Montecarotto e negli anni '80 è fra le prime aziende ad abbandonare l'anfora per la bordolese e ad infondere corpo e struttura in un verdicchio mediante abbassamento delle rese in vigna e attesa della piena maturazione. E' del 1981 la prima bottiglia del Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Macrina , che tuttora costituisce uno dei vini che più contraddistinguono la casa vinicola Garofoli.
Altro grande vino che funge da volano per l'attività della Garofoli è il Podium , Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore che sin dalle sue prime annate ( 1991 ) ha fatto costante incetta di premi e riconoscimenti nazionali ed internazionali. Sulla scia di questi ed altri vini facilmente riconoscibili dal mercato degli appassionati , la Garofoli ha potuto affrontare con successo i mercati esteri : ad oggi è una società per azioni che esporta oltre il 60% della produzione.
Azienda Agricola Vallerosa Bonci - Cupramontana
L'Azienda Agricola Vallerosa Bonci si trova alle porte di Cupramontana , uno dei comuni nel cuore della zona classica di produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi. I Bonci sono viticoltori da tre generazioni ( l'attività venne avviata nei primi del '900 da Domenico Bonci ) , ma è negli ultimi decenni che l'azienda ha trainato il rilancio qualitativo del Verdicchio con scelte drastiche per la qualità e la sperimentazione enologica , a scapito della quantità : tanto per rendere l'idea , l'azienda ha portato l'estensione dei vigneti da dieci a trenta ettari , ma la produzione è stata ridotta di un quinto ( da un milione e mezzo a duecentocinquantamila bottiglie ). Due vigneti sono espressamente dedicati alla sperimentazione in collaborazione con l'Università di Milano.
I vini dell'azienda Agricola Vallerosa Bonci prendono il nome dalle contrade di Cupramontana in cui si trovano i vigneti : contrada Pietrone , contrada Via Torre , Contrada San Michele. Il vino più conosciuto è senz'altro il pluripremiato Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore San Michele , che ogni anno spopola puntualmente fra guide e concorsi , tanto che la rivista Gentleman , incrociando i risultati delle principali guide enologiche del 2009 , ha eletto fra i 6 migliori vini bianchi italiani e analogamente la rivista Gambero Rosso lo ha inserito nei 50 migliori vini bianchi degli ultimi 20 anni. Forse meno famosi , ma di qualità altrettanto elevata e anch'essi oggetto di premi e riconoscimenti , sono gli altri vini dell'azienda : dal Verdicchio Riserva Pietrone all'altro Verdicchio Superiore "Le Case" , dal Verdicchio passito Rojano al Rosso Piceno cui pure l'azienda riserva diversi ettari di vigneto.
Di seguito la lista completa dei vini prodotti dall'Azienda Agricola Vallerosa Bonci : Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva - Pietrone |
Scopri i prezzi dei vini Colonnara nell'enoteca online di guida-vino.com
