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Lacrima di Morro d'Alba
Lacrima di Morro d'Alba Superiore - Gavigliano - Landi
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Lacrima di Morro d'Alba Superiore - Gavigliano - Landi |
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| ( Landi Luciano ) |
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Price per Unit (pezzi):
€9.98 (including 21 % tax)
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VITIGNO: Lacrima 100%
ZONA DI PRODUZIONE: Le uve destinate alla produzione di questo vino provengono dai migliori vigneti siti nei comuni di Belvedere Ostrense e San Marcello in provincia di Ancona. ALTIMETRIA: 250 mt. S.l.m. COLTIVAZIONE DEL VIGNETO: Sistema Cordone Speronato basso su colline di buona pendenza, con terreno prevalentemente argilloso e calcareo. RESA DI UVA PER VITE: 2 Kg. (circa) VINIFICAZIONE: Pigiatura soffice dell’uva con diraspatura, fermentazione a temperatura controllata in vasche in acciaio termocondizionate. Macerazione di 6 giorni con follature. INVECCHIAMENTO: In questa versione non è previsto alcun invecchiamento. Il Lacrima di Morro d’Alba esprime le sue migliori caratteristiche nei primi anni di vita.
CARATTERI ORGANOLETTICI:Colore rosso rubino. Profumo netto floreale sentore di rosa canina e spezie. Sapore pieno, elegante, di medio corpo, che ricorda le sensazioni olfattive. ABBINAMENTI GASTRONOMICI:Classico vino da tutto pasto, ben si accompagna con antipasti, primi piatti e secondi leggeri. Servito leggermente fresco è ottimo con il classico stoccafisso all’Anconetana. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16 gradi
CONSERVAZIONE: Si consiglia di conservare la bottiglia in un luogo fresco e ventilato, proteggendola da qualsiasi fonte di calore e luminosa ( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.aziendalandi.it ) |
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