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Spumante Franciacorta DOCG Saten - Camossi
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( Camossi )
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Price per Unit (pezzi):
€20.07 (including 21 % tax)
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| Parameters of Product: Vini |
| Annata | n/v |
| Denominazione | Franciacorta Saten DOCG |
| Formato | 75 cl |
| Tipologia | Spumanti |
| Regione | Lombardia |
| Premi e Riconoscimenti | |
| Vitigni impiegati per la produzione di questo vino | |
| Informazioni sul produttore | |
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Ottenuto da uve: Chardonnay 100%
Vigneto: Lo Chardonnay arriva in parti uguali da Erbusco e Fantecolo
Sistema di allevamento: (6500 viti a ha)
Terreno: Erbusco medio impasto(argilla, limo, sabbia) Fantecolo argillo - calcareo, Paratico medio impasto - calcareo con ampio scheletro.
Produzione: massimo 90ql./ha
Alcool:12.5 % in volume.
Affinamento: 6 mesi in botti di acciaio sulle proprie fecce prima del tiraggio seguito da 24 mesi in bottiglia sui lieviti. Il 10% della massa fermenta in barrique di terzo passaggio.
Zuccheri residui: massimo 8 g/l
Colore: giallo paglierino carico
Profumi: al naso, albicocca fiori bianchi
Sapore: in bocca è avvolgente e delicato, cremoso e sapido. Lungo e di ottima evoluzione. D'importante struttura e persistenza nel suo equilibrio, con l'acidità ben definita.
( scheda del vino tratto dal sito del produttore : www.camossi.it )
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