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Carignano del Sulcis - Assaje - Capichera
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Carignano del Sulcis - Assaje - Capichera

( Capichera )
Price per Unit (pezzi): €21.28 (including 21 % tax)




Parameters of Product: Vini
Annata 2007
Denominazione Carignano del Sulcis DOC
Formato 75 cl
Tipologia Rossi
Regione Sardegna
Premi e Riconoscimenti
Vitigni impiegati per la produzione di questo vino
Informazioni sul produttore
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Vitigno: Carignano in purezza

Vigneti: nel Sulcis e Gallura

Denominazione di origine: IGT Isola dei Nuraghi

Età dei vigneti: 20 anni e oltre

Esposizione e altimetrie: est-sud/est, 20/100 m s.l.m.

Terreno: leggermente calcareo, sabbioso-argilloso

Sistema di allevamento: spalliera, 5.000 piante/ha

Resa in uva: 60/70 q/ha

Prima annata prodotta: 1997

Bottiglie prodotte: 20.000/40.000

Immissione al consumo: 2 anni dopo la vendemmia

Potenziale di invecchiamento: 4/5 anni dopo la messa in vendita

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei

Olfatto: rivela una splendida fusione di note eteree e vinose, dove si avvertono a tratti, frutti neri, ciliegia sotto spirito, mora, mirto, spezie, eucalipto, cacao e note salmastre

Gusto: pieno, caldo, sapido, con frutto maturo ricco e concentrato e fine tessitura tannica; il finale è lungo e persistente; grande carattere

( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.capichera.it )





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