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Vini Bianchi della Campania
Falanghina IGT e Falanghina del Sannio DOC
Falanghina del Sannio DOC - Serrocielo - Feudi San Gregorio
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Falanghina del Sannio DOC - Serrocielo - Feudi San Gregorio |
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| ( Feudi di San Gregorio ) |
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Price per Unit (pezzi):
€12.00 (including 21 % tax)
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Denominazione: Sannio DOC Falanghina ( Falanghina del Sannio DOC ) Uve: Falanghina Fermentazione: in serbatoi di acciaio a 16/18 °C. Maturazione: circa 5-6 mesi in acciaio con permanenza sui propri lieviti e ripetuti batonnage per rimettere in sospensione le fecce fini. Esame organolettico: il colore è giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdi. Nette sono le sensazioni di piccoli fiori bianchi e di frutta. Al palato si presenta fresco e morbido. Abbinamenti gastronomici: consigliato per accompagnare i classici della cucina marinara: sautè di vongole, insalata di gamberi, cozze ripiene, spaghetti ai crostacei. ( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.feudi.it ) |
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