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Vini Bianchi del Friuli Venezia Giulia
Venezia Giulia IGT Bianco
Venezia Giulia IGT - Gewurztraminer Traminer Aromatico - Jermann
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Venezia Giulia IGT - Gewurztraminer Traminer Aromatico - Jermann |
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| ( Jermann ) |
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Price per Unit (pezzi):
€15.02 (including 21 % tax)
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Tipo di terreno: Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschioide di età eocenica, caratteristiche della zona Collio con esposizione sud-ovest, nord-est. Prima annata prodotta: 1974 Uve da cui è prodotto: TRAMINER AROMATICO 100%. Tenore d’alcool: 13% Acidità: 5,50 ÷ 5,90 ‰ Durata del vino prevista: 2 – 3 anni. Tipo di bottiglia: Borgognotta foglia morta. Esame degustativo: da uve traminer aromatico vinificate in bianco. Ha colore paglierino dorato piuttosto intenso e brillante. Profumo intenso ma delicato, aromatico, fruttato. Il sapore è asciutto, di corpo, equilibrato, con retrogusto leggermente amarognolo, caratteristico del vino. Si abbina con pesci alla griglia e formaggi a pasta fermentata non stagionati. Molto piacevole il ricordo di un matrimonio con un risotto agli asparagi. ( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.jermann.it ) |
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