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Offida DOC Pecorino
Vino Pecorino di Offida DOC - Pistillo - Poderi San Lazzaro
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Vino Pecorino di Offida DOC - Pistillo - Poderi San Lazzaro |
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| ( Poderi San Lazzaro ) |
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Price per Unit (pezzi):
€9.98 (including 21 % tax)
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Denominazione: Vino Pecorino di Offida DOC Zona di produzione: Comune di Offida Uve: Pecorino 100% Tipo di terreno: Prevalenza di argilla, calcareo Densità di impianto: 4000 ceppi per ettaro Vinificazione: In bianco a temperatura controllata di circa 15 gradi per circa 2 settimane, dopo la svinatura, passaggio in barrique per circa 4 mesi. Periodo di vendemmia: Terza decade di settembre Rese per ettaro: 60 quintali circa Alcool: 14% Produzione: 6.000 annue Affinamento: Acciaio e barrique ( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.poderisanlazzaro.it ) |
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