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Bianchello del Metauro
Bianchello del Metauro - Tenuta Campioli - Fiorini
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Bianchello del Metauro - Tenuta Campioli - Fiorini |
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Price per Unit (pezzi):
€7.56
€6.96 (including 21 % tax) You Save: €0.60 |
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Denominazione : Bianchello del Metauro DOC Vigneto: Tenuta Campioli Giacitura: collinare Esposizione: sud-est Altitudine: 300 s.l.m. Terreno: medio impasto Sesto d'Impianto: 3 m x 1,40 m Interfila: lavorato a file alterne Forma di Allevamento: cordone speronato Età dell'Impianto: 100 anni Pratiche di Concimazione e di Trattamenti: basso impatto ambientale e lotta integrata in base alle direttive CEE Vitigno: biancame o bianchello Vendemmia: prima decade di ottobre Vinificazione: macerazione pellicolare di 12 ore seguita da decantazione statica a freddo e fermentazione a bassa temperatura Durata della Fermentazione: 30/40 giorni sosta sulle fecce di fermentazione fino all'assemblaggio Maturazione: serbatoi in acciaio inox per 5 mesi Imbottigliamento: Marzo Bottiglie prodotte: 70.000 Gradazione: da 12,50 a 13 %vol Acidità totale: 5,0 g/l in acido tartarico ( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.fioriniwines.it ) |
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