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Vini Rossi Abruzzo
Montepulciano d'Abruzzo
Montepulciano d'Abruzzo - Girone dei Folli - Villa Bizzarri
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Montepulciano d'Abruzzo - Girone dei Folli - Villa Bizzarri |
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| ( Villa Bizzarri ) |
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Price per Unit (pezzi):
€8.57 (including 21 % tax)
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Descrizione : Montepulciano in purezza raccolto dopo la prima decade di ottobre. L’uva selezionata tra la produzione di vigneti posti su terreni argillosi calcarei di media compattezza, diraspata e pressata in modo soffice; i mosti sono fermentati in vasche di acciaio per 12/14 giorni sulle bucce a 28/30° C. Dopo la fermentazione malolattica naturale, il vino viene posto in affinamento in grandi botti per essere poi imbottigliato e messo in cantina per 6/8 mesi prima della distribuzione. Il denso colore rosso suggerisce la statura naturale di questo Montepulciano richiamando all’olfatto frutti maturi, bacche, prugne con profumi d’erbe mediterranee e fiori selvatici. Di dimensioni ampie ha sapore profondo già da giovane diventando più rotondo e morbido con l’età man mano che il tannino matura. Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo Doc Zona di Produzione: Provincia di Teramo Resa: 80 quintali per ettaro Raccolta: dopo la prima decade di ottobre Vinificazione: vasca in acciaio con macerazione lunga e frequenti rimontaggi Affinamento: in grandi botti dai 12 ai 15 mesi più altri 6/8 mesi in bottiglia Mantenimento in cantina: si consiglia di conservare le bottiglie coricate al riparo da luce e da fonti di calore Temperatura di servizio: 18/20°C Bicchiere consigliato: da grandi vini rossi ( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.villabizzarri.com ) |
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