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Rosso Piceno
Rosso Piceno - Furtarello - Croce del Moro
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Rosso Piceno - Furtarello - Croce del Moro |
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| ( Croce del Moro ) |
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Price per Unit (pezzi):
€17.04 (including 21 % tax)
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Tipo : Rosso affinato in legno Varietà Sangiovese 15% - Merlot 15% -Montepulciano 70% Classificazione : Rosso Piceno DOC Prima annata di produzione : 2001 Bottiglie prodotte : 5.000 da 0,75 l Comune di produzione : Rosora (AN) Tipologia del terreno : Suolo mediamente profondo, di medio impasto, tendente all’argilloso Anno di impianto : 1997 Resa per ettaro : 80 ql/ha Altitudine : 450 metri s.l.m. Sistema di allevamento : Controspalliera, potatura a cordone speronato Densità di impianto : 3.300 Epoca di vendemmia : Metà settembre per il Sangiovese e Merlot, metà ottobre per il Montepulciano Vinificazione : Macerazione sulle bucce a 28° C per 10 gg. Svinatura, fermentazione malolattica svolta, affinamento di 4 mesi in cemento vetrificato Maturazione : Affinamento di 1 anno in botte piccola e barrique + 6 mesi in bottiglia Colore : Rosso rubino con riflessi granata Bouqet : Ampio, persistente Sapore : Asciutto, sapido, armonico Gradazione alcolica : 13° Capacità di invecchiamento : 10 -15 anni Temperatura ideale di servizio : 16-18° Abbinamento : Primi piatti, carni bianche e rosse ( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.tassanare.it ) |
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