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Verdicchio Matelica Riserva
Verdicchio Matelica - Vertis - Borgo Paglianetto
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Verdicchio Matelica - Vertis - Borgo Paglianetto |
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| ( Borgo Paglianetto ) |
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Price per Unit (pezzi):
€9.68 (including 21 % tax)
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Zona di produzione : Matelica. loc. Pagliano Esposizione e altimetria : sud, 350/400 slm. Tipologia terreno : argillo-calcareo Vitigno e uvaggio : 100% verdicchio Sistema di allevamento : controspalliera, potatura guyot Età media di vigneto : 15 anni Resa uva per ha : 90 ql Epoca di vendemmia : ottobre Fermentazione : a temperatura controllata in serbatoi inox Affinamento : 8 mesi in serbatoi inox e 4 mesi in bottiglia Nr. bottiglie prodotte : 10.000 in lt. 0,75 Gradazione alcolica : 13 % Acidità totale : 5,5 g/lt. Colore : giallo paglierino con riflessi verdognoli Olfatto : floreale, fruttato e intenso Gusto : elegante morbidezza, sapido e persistente Abbinamento : piatti di gusto deciso, formaggi di media stagionatura, piatti a base di pesce Temperatura di servizio : 12/14 °c ( scheda del vino tratta dal sito del produttore : www.borgopaglianetto.it ) |
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